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Café moulu filtre
Au sein du parc national congolais des Virunga, sur les bords du Lac Kivu, ce café bénéficie de conditions exceptionnelles.
Les plantations de cet arabica s'étendent sur des altitudes de 1500 à 2000 mètres ensoleillées et balayées par de fortes pluies.
Un environnement complexe qui lui confère un caractère très fort digne d'un café de grand cru.
Poids : 250 g
Corps : Puissant
Acidité : Acidulé
Longueur en bouche : Persistante
Torréfaction : Italienne
Région : Lac Kivu (Congo)
Arômes : Cacao, boisé